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別刺激肥胖基因 運動飲食體重管理

別刺激肥胖基因 運動飲食體重管理 【中時健康 鄒丹雄／台北報導】2008.11.24　　常聽說：「我呼吸喝水都會胖

遺傳啦！

」肥胖真的會遺傳嗎？事實上人的身上確實可能帶有肥胖基因

醫師提醒

帶有肥胖基因也不一定就會胖

一定要利用運動、飲食控制

降低對肥胖基因的刺激

才能有效控制體型。

　　大家常說的肥胖會遺傳

其實是因為人身體帶有肥胖的基因

抗老減重專家潘世斌醫師表示

所以基因遺傳給下一代

孩子也帶有同樣的肥胖基因。

基本上根據肥胖基因的研究

人的肥胖基因有生四對

可以分為上半身肥胖基因和下半身肥胖基因

所以有人會是中廣身材

有人則是下半身比較龐大

怎麼都減不下來

事實上

就是因為帶有這樣的肥胖基因所導致。

　　「很多人吃一樣的東西

一個一直胖

一個沒有動靜

大多也是因為身上帶有肥胖基因的原因。

」潘世斌說

基本上想要減重的人

都要做好所謂的減重管理。

會胖

基本上牽涉到兩方面

一個是身體脂肪細胞的數目

另外一個是身體脂肪細胞的大小

民眾為了減重找醫師作減重管理

八成都是讓脂肪細胞變小。

　　他強調

很多人減重以後又復胖

就是因為重新刺激肥胖細胞

讓細胞又變大

所以體態又重新復胖了

另一種就是醫師會建議患者直接把脂肪細胞拿掉

也就是過去所使用的抽脂手術

現在則可用雷射溶脂的方式

取代傳統手術。

　　雖然身上帶有肥胖基因是不可改變的事情

但是民眾也不必覺得沮喪

因為先天帶有肥胖基因的人也不見得會胖

只要靠著飲食和運動

不要把肥胖基因激發出來就好了。

如果要從飲食上面著手

建議想要減重、控制體重的朋友

動物性脂肪要少吃

像是反式脂肪類的人工合成油少碰

平時攝取比較好一點的植物油

比如說橄欖油

橄欖油

會比葵花子油、花生油、麻油等

對人體會較好

另外

就是具有纖維的食物多多攝取

盡量選擇深綠色的、色澤鮮艷的蔬果。

　　此外

過去常聽到有所謂的蛋白質減重法

事實上從醫師專業的角度並不建議

反而希望想要減重的朋友都可以聰明、均衡的攝取蛋白質

減肥不吃肉是錯的

只吃肉也是錯的

正確觀念應該是攝取瘦肉

或者從豆類攝取蛋白質

重點在於均衡不應該偏廢

這樣減重比較健康。

　　醫師也提醒正在懷孕的婦女

肥胖基因會不會遺傳給下一代

就看媽媽在懷孕的時候有沒有自己做好體重管理

一般來說理想的懷孕體重在於增加十到十五公斤

如果孕媽咪懷孕的時候沒有忌口、接觸太多高膽固醇的東西

寶貝也會在那樣的環境成長

也容易遺傳這樣的體質

這樣就令人擔憂了。

中時健康：http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=2

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