堆肥用的酵素叫甚麼?哪裡才買的到?

我想要將廚餘果皮堆肥~想請問~堆肥用的酵素叫甚麼名字?哪裡才買的到?並請問如何堆肥呢?
我是在網路上買的...堆肥用的酵素叫堆肥菌粉 (又稱堆肥除臭粉

生化粉

營養粉) 可加速分解廚餘

更可以幫忙除去臭味

所以又稱除臭粉

效果良好喔--------(以上是廣告辭)我自己堆起來打開桶並沒有什麼惡臭.是有一股果酸的味道.我還蠻喜歡聞的.格友--appleming說:如果沒有堆肥..可以去買這種肥料這是台中農改場和福壽公司合作的堆肥...裡面有可以促進有機質分解的細菌自己做堆肥都市可用 (圖文並茂)http://tw.myblog.yahoo.com/appleming-garden/article?mid=2142